Giâm cành là gì? Cách giâm cành đúng kỹ thuật cho người mới

Bạn đang muốn trồng hoa hay cây cảnh nhưng không biết giâm cành là gì và các cách giâm cành đúng kỹ thuật? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giâm cành và cách thực hiện đúng kỹ thuật để có được những cây cảnh đẹp và khỏe mạnh.

Giâm cành là gì

Giâm cành là một trong những cách nhân giống cây trồng vô tính phổ biến nhất hiện nay. Phương pháp này không cần sử dụng hạt mà thay vào đó, sử dụng các bộ phận của cây như cành, lá hoặc thân để trồng cây mới. Khi sử dụng phương pháp này, một nhánh, lá hoặc thân được cắt từ cây mẹ và sau đó được đặt vào đất hoặc nước để ra rễ. Sau đó, nhánh, lá hoặc thân sẽ phát triển thành một cây mới độc lập với cây mẹ ban đầu. Phương pháp giâm cành được ưa chuộng bởi tính đơn giản và hiệu quả của nó. Nó có thể được sử dụng để nhân giống nhiều loại cây trồng khác nhau, có thể được thực hiện bởi cả những người mới bắt đầu trồng cây và rất dễ thực hiện.

Ưu điểm của giâm cành

Giâm cành là một trong những kỹ thuật nhân cây cảnh đơn giản và hiệu quả nhất. Với việc sử dụng kỹ thuật này, người trồng cây có thể tạo ra những cây cảnh đẹp và độc đáo, đồng thời cải thiện sức khỏe và độ bền của cây. Ưu điểm lớn nhất của giâm cành là cho phép người trồng cây tái sử dụng các giống cây mà họ yêu thích. Thay vì phải mua cây mới, người trồng cây có thể nhân cây cảnh của mình và tạo ra những cây cảnh đẹp và phù hợp với nhu cầu của người trồng.

Ngoài ra, giâm cành còn giúp người trồng cây tạo ra những cây có kích thước và hình dáng khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người. Nó cũng giúp cải thiện sức khỏe của cây, bởi vì cây mới được nuôi dưỡng từ cành khỏe mạnh của cây gốc. Điều này đảm bảo rằng cây mới sẽ có khả năng phát triển tốt hơn, đạt được kích thước và hình dáng mà người trồng cây mong muốn.

Phương pháp giâm cành là một phương pháp nhân giống vô tính trong thực vật, cho phép tận dụng nguồn giống từ cây mẹ và tiết kiệm thời gian tìm mua các loại hạt giống khi trồng nhiều cây. Khi nhân giống bằng cách giâm cành, cây con sẽ kế thừa hầu hết các đặc tính từ cây mẹ mà không có kết quả biến dị.

So với phương pháp gieo hạt truyền thống, việc giâm cành giúp tăng mức độ sinh trưởng và phát triển của các cây. Cây con trồng từ phương pháp này cũng đồng đều. Khi sử dụng phương pháp giâm cành, cây có thể sinh trưởng và phát triển nhanh hơn và có thể hoa, kết trái sớm hơn so với dự kiến.

Cuối cùng, giâm cành còn là một kỹ thuật đơn giản và dễ thực hiện. Người trồng cây không cần phải có kinh nghiệm hoặc kỹ năng đặc biệt để thực hiện giâm cành. Tất cả những gì cần làm là tuân theo các bước đơn giản và đúng kỹ thuật, và bạn sẽ có thể nhân cây cảnh của mình một cách dễ dàng và hiệu quả.

Những loại cây nào có thể giâm cành

Giâm cành là một phương pháp nhân giống cây trồng phổ biến khi làm vườn. Đây là quá trình lấy một nhánh cây còn non, chưa phát triển hoàn toàn và thực hiện cắm vào đất để cây mọc rễ. Dưới đây là một số loại cây có thể giâm cành thành công:

Rau củ quả:

• Cà chua: Cây cà chua có thể giâm cành dễ dàng bằng cách cắt bỏ nhánh cành non từ bên dưới gốc, sau đó đem giâm vào đất ẩm để cho chồi rễ.
• Dưa hấu: Để giâm cành dưa hấu, cắt nhánh cành dài khoảng 20-25cm từ phía trên gốc, sau đó để chúng trong nước để chồi rễ trước khi trồng vào đất.
• Cà rốt: Cây cà rốt có thể được giâm cành bằng cách cắt nhánh cây non có đường kính khoảng 1cm, để chúng vào đất ẩm để chồi rễ.

Rau ăn lá:

• Rau muống: Rau muống có thể giâm cành bằng cách cắt nhánh cành non từ phía trên gốc, sau đó giâm vào đất ẩm để chồi rễ.
• Cải xanh: Để giâm cành cải xanh, cắt nhánh cây có đường kính khoảng 1cm và để chúng vào đất ẩm để chồi rễ.

Cây cảnh:

• Cây đa: Cây đa có thể giâm cành bằng cách cắt nhánh cành non từ phía trên gốc, sau đó giâm vào đất ẩm để chồi rễ.
• Cây mai: Để giâm cành cây mai, cắt nhánh cây non dài khoảng 20-30cm và để chúng vào đất ẩm để chồi rễ.

Cây ăn trái:

• Cây cam sành: Cây cam sành có thể giâm cành bằng cách cắt nhánh cây non dài khoảng 15-20cm và giâm vào đất ẩm để chồi rễ.
• Cây xoài: Để giâm cành cây xoài, cắt nhánh cây non dài khoảng 30-40cm, bỏ bớt lá phía dưới và giâm vào đất ẩm để chồi rễ.

Các phương pháp giâm cành hiện nay

Có nhiều phương pháp giâm cành hiện nay, tùy thuộc vào loại cây và điều kiện cụ thể để chọn phương pháp phù hợp. Dưới đây là một số phương pháp giâm cành phổ biến:

• Giâm cành thông qua nước trước khi đem ra đất trồng: chúng ta lấy hoa hồng làm ví dụ cụ thể cho việc giâm cành bằng nước. Việc giâm cành bằng nước có thể là cách đơn giản và hiệu quả để thực hiện. Điều quan trọng là bạn cần lựa chọn một cành hoa hồng khỏe mạnh, có ít hoa và lá mới trên cành. Sau đó, bạn cần cắt đầu cành cây góc khoảng 45 độ và để lại khoảng 2-3 nốt lá ở gốc cành. Sau đó, bạn nên chuẩn bị một chậu đầy nước tinh khiết, đặt cành hồng vào chậu và đợi trong khoảng 2-3 tuần cho đến khi thấy rễ mới bắt đầu phát triển. Khi rễ đã phát triển đủ lớn, bạn có thể chuyển cành cây ra khỏi nước và trồng vào chậu đất hoặc vườn nhà.
• Giâm cành đối với cây sống bằng đất: Phương pháp này phù hợp với các loại cây có thân cứng và khó uốn cong, cành được cắt khoảng 20-25cm và bỏ bớt lá phía dưới. Đất được chuẩn bị sạch sẽ, tưới đầy đủ nước trước khi giâm cành vào đất và để cây trong môi trường có độ ẩm cao.
• Giâm cành hoàn toàn bằng nước: Đây là phương pháp thích hợp cho những loại cây như rau, cỏ, có thể giúp cây phát triển nhanh và khỏe mạnh hơn. Cành được cắt khoảng 10-15cm, bỏ bớt lá phía dưới và để trong lọ thủy canh. Môi trường thủy canh được tạo bởi một dung dịch chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây phát triển.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên chọn phương pháp giâm cành phù hợp với loại cây mà bạn muốn trồng ở điều kiện cụ thể. Ngoài ra, cần chú ý tới việc chọn cành non khỏe và chắc chắn không bị nhiễm bệnh hoặc sâu bệnh, bởi vì nếu cành bị nhiễm bệnh, nó có thể lan truyền và gây hại đến toàn bộ cây. Bên cạnh đó, cần chọn phương pháp giâm cành phù hợp với mục đích sử dụng của cây sau này, ví dụ như nếu muốn sử dụng để trồng lại, phương pháp giâm cành bằng đất sẽ là lựa chọn tốt hơn để giúp cây phát triển đều và ổn định hơn.

Hướng dẫn cách giâm cành nhanh ra rễ

1. Chuẩn bị dụng cụ

Để thực hiện phương pháp cắt nhánh cây giống, bạn cần chuẩn bị sẵn một số dụng cụ, bao gồm dao hoặc kéo cắt cành chuyên dụng, chậu hoặc bầu trồng, giá thể và chất kích rễ để tạo điều kiện thuận lợi cho cây con phát triển.

2. Cách cắt cành giâm

Để chuẩn bị cắt cành giâm, bạn cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ bao gồm dao hoặc kéo cắt cành chuyên dụng.

Sau đó, để cắt cành giâm, bạn nên dùng dao sạch hoặc kéo bén để cắt một cành từ cây mẹ đang trồng. Lựa chọn cành khỏe mạnh và không nhiễm bệnh trên cây. Tìm một cành có độ tuổi trung bình, tốt nhất là cành bánh tẻ (chỗ có chảy nhánh hình chữ Y) vì chúng có cơ hội sống tốt nhất khi giâm. Sau đó, cắt mỗi cành cần dài khoảng 10 - 15 cm và cắt bỏ lá trên cành chỉ giữ lại khoảng 3 lá.

Thời điểm tốt nhất để cắt cành giâm là vào sáng sớm khi cây mẹ vẫn cứng và đầy nước. Điều này sẽ đảm bảo cơ hội đâm rễ mạnh mẽ.

3. Cách kích thích ra rễ cho cành giâm

Nước mật ong: Hòa tan 1 phần mật ong vào 3 phần nước nóng, để nguội, sau đó ngâm cành giâm vào nước pha mật ong. Đây là cách hiệu quả để kích thích ra rễ.

Giấm táo và quế: Hòa tan 1 muỗng giấm táo vào 1 lít nước, sau đó ngâm cành giâm vào dung dịch và lấy ra, sau đó vùi cành giâm vào bột quế xay. Phương pháp này cũng giúp kích thích ra rễ dễ dàng.

Làm nước lá liễu: Cắt cây liễu non tươi thành từng đoạn dài 3cm. Cho chúng vào bình, đổ 1/3 nước lạnh vào 2/3 nước sôi. Đặt bình ở nơi có nắng ít nhất 24 giờ. Sau đó sử dụng nước này để tưới nước cho cành giâm. Đây là cách tự nhiên để kích thích ra rễ cho cây.

Đối với các loại cây khó ra rễ, có thể sử dụng thuốc kích rễ theo liều lượng khuyến cáo để giúp cây dễ ra rễ hơn.

4. Chuẩn bị giá thể

Chuẩn bị giá thể là bước quan trọng khi giâm cành, để đảm bảo cành có môi trường sống tốt và có thể kích rễ hiệu quả. Để chuẩn bị giá thể, bạn cần chọn giá thể tơi xốp, sạch khuẩn, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng hữu cơ. Bạn có thể trộn giá thể theo tỉ lệ 4 đất: 3 phân trùn quế: 2 mụn dừa: 1 trấu hun hoặc sử dụng đất sạch dùng riêng cho từng loại cây khác nhau như rau ăn lá, rau ăn củ quả, cây ăn quả, hoa - kiểng.

Tiếp theo, bạn sẽ tiến hành giâm cành. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một khay, thùng xốp, bầu nilon hoặc lên liếp đất để trồng giá thể, phù hợp với loại cây và điều kiện trồng. Chiều cao giá thể khoảng 20cm.

Sau đó, bạn cắm cành giâm vào giá thể, nghiêng một góc 45 độ và chiều sâu khoảng ½ độ dài cành giâm. Việc cắm nghiêng giúp tăng diện tích tiếp xúc của cây với đất, từ đó kích thích rễ mọc nhiều hơn.

5. Chăm sóc khi giâm

Để giải thích rõ hơn về cách chăm sóc khi giâm cây, các bước cụ thể sau đây có thể được thực hiện:

• Đặt chậu giâm cây ở một nơi có mái che để tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Khoảng 60% ánh sáng được giữ là tốt nhất cho cây giâm.
• Nhiệt độ cần được giữ ở mức 20-25 độ C để giúp cho cây giâm phát triển tốt.
• Thường xuyên tưới nước cho giá thể để giữ ẩm, khoảng 85-90% độ ẩm là tốt nhất. Tuy nhiên, vẫn cần phải đảm bảo thoát nước tốt để tránh cây bị ngập úng.
• Sau khi cành giâm đã ra rễ và xuất hiện các chồi non, ta có thể cho cây được tập nắng dần dần bằng cách tăng ánh sáng cho cây. Điều này giúp cây không bị sốc hoặc cháy lá.
• Khi cây đã đủ mạnh, ta có thể đưa nó ra vườn trồng. Việc tưới nước đầy đủ cho cây sẽ giúp cho cây phát triển tốt hơn.

Việc giâm cành là một cách hiệu quả để nhân giống cây trồng mà không cần sử dụng giống cây. Người trồng cây có thể tự tay giâm cành và tạo ra một khu vườn hoa, cây trái hay rau sạch, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình.