Việt Nam tỏa sáng với nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là các món tráng miệng. Không cần phải chi trả nhiều, chỉ cần ngồi tạm bợ đâu đó trên vỉa hè, ta có thể thưởng thức vị ngon độc đáo. Những món tráng miệng không chỉ được giới phê bình ẩm thực đánh giá cao mà còn xuất hiện tại những nhà hàng nổi tiếng trên thế giới. Phở, bánh xèo, bánh cuốn, bún chả, bánh mì... là những món ngon nổi tiếng, nhưng đừng bỏ qua những món tráng miệng đặc sắc, quyến rũ bất kỳ thực khách nào. Bài viết này sẽ giới thiệu một số món tráng miệng Việt ngon nhất cho bạn thưởng thức!
Bánh crepe lá dứa - Sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực phương Tây và Đông. Vỏ bánh mỏng được làm từ bột mì và nước cốt lá dứa, bọc trong lớp kem béo mát. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện của nhân kem và vỏ bánh dai, thơm ngon từ lá dứa, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Ở Việt Nam, bánh da lợn là một đặc sản với nhiều lớp bánh được làm từ tinh bột sắn, bột gạo, đậu xanh nghiền, khoai môn hoặc sầu riêng, nước cốt dừa hoặc nước, và đường. Còn được biết đến với cái tên bánh da heo vì khi ăn có cảm giác dai, dinh dính. Với nguyên liệu quen thuộc, bánh da lợn trở thành một loại bánh được ưa chuộng, được làm khéo léo và làm hấp dẫn sự yêu thích của người dân địa phương ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam.
Chữ “Chè” đã trở nên quen thuộc với người Việt, chỉ chung cho nhiều món chè khác nhau. Chè có hương vị ngọt, đa dạng về mùi vị, được làm từ các loại đậu, trái cây, thạch, bột năng, và các loại hạt. Chè có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh, với đá bào và nước cốt dừa thơm ngon phía trên. Dù là ngày lạnh hay mùa hè nóng nực, một ly chè vẫn mang lại cảm giác thích thú. Những món chè phổ biến như chè ba màu, chè bắp, chè chuối, chè trôi nước, chè đậu đen... làm cho thực khách thích thú và khó quên.
Món bánh chuối nướng với nguyên liệu chủ yếu là bột mì và những trái chuối thâm đen bị bỏ quên sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho một chiếc bánh thơm ngon. Với vị béo ngậy của nước cốt dừa và độ ngon của miếng chuối mềm, bánh chuối nướng chính là lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình.
Sương sáo cốt dừa - món quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là trong những kí ức tuổi thơ. Những chiều hè dưới bóng đa hay bên những gốc tre, đợi nghe tiếng rao quen thuộc để thưởng thức ly sương sáo mát lạnh. Vị ngọt, mát tự nhiên của sương sáo kết hợp với hương thơm của nước cốt dừa giúp giải nhiệt cơ thể một cách tuyệt vời. Một ly sương sáo giòn lạ miệng, hòa quyện với nước cốt dừa béo béo và một ít đá lạnh, hứa hẹn sẽ làm bạn thưởng thức hết mình!
Sương sáo là món ăn ngọt vô cùng phổ biến, mang đậm hương vị truyền thống và được nhiều thế hệ yêu thích. Với hương vị thơm ngon, độ ngọt vừa phải và độ giòn của những viên sương sáo, món ăn này không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn gắn kết các thế hệ qua những kỷ niệm hạnh phúc.
Mousse trái cây với lớp thạch sữa trắng mịn, kết hợp với những miếng trái cây tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tráng miệng tuyệt vời. Đây là món ăn mát lạnh, bổ dưỡng, giúp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Hãy thưởng thức mousse trái cây để trải nghiệm hương vị độc đáo này.
Bánh đậu xanh sôcôla là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của đậu xanh và hương thơm của sôcôla. Với cách làm đơn giản, bạn có thể tự tạo ra những chiếc bánh nhẹ nhàng, thơm ngon, làm say đắm mọi thực khách. Mỗi miếng bánh chứa đựng hương vị đặc trưng, khiến bạn khó lòng quên.
Sữa chua dâu tây không chỉ là một món tráng miệng mát lạnh mà còn là nguồn cung cấp canxi và vitamin tốt cho sức khỏe. Với hương vị ngọt dịu của dâu tây, mỗi lớp sữa chua tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Bánh trứng đậu xanh hương vị độc đáo, mềm mịn chứa đựng tinh tế hương thơm của đậu xanh. Với nhân bánh được làm từ trái sầu riêng, mỗi chiếc bánh pía là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Khi kết hợp cùng tách trà gừng nóng, hương vị độ ngọt sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Đặc sắc văn hóa ẩm thực Việt
Văn hóa ẩm thực Việt Nam độc đáo và phong phú, đặc biệt là trong các món tráng miệng thơm ngon. Mỗi món ăn mang đến sự đặc biệt, sức hút riêng, khiến bạn bất ngờ trước sự đa dạng và ngon miệng. Hãy mời bạn bè đến thưởng thức những món ngon này hoặc tự tay làm cho gia đình, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy thú vị nhé!
Bảng xếp hạng: Top 10 món tráng miệng ngon nhất của người Việt - SIÊU NGON
Link nội dung: https://career.edu.vn/mon-trang-mieng-viet-nam-a27283.html