Thực đơn healthy 1 tuần giảm cân hiệu quả, vóc dáng khỏe đẹp

Thực đơn healthy hay còn được gọi là những bữa ăn dinh dưỡng, đã trở thành một lựa chọn quan trọng trong việc quản lý cân nặng và sức khỏe. Thực đơn healthy thành công khi cung cấp đủ calo và dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bất kể là bạn đang cần giảm cân hay tăng cân thì mục tiêu cuối cùng luôn là một cơ thể khỏe mạnh và đẹp hơn. Tham khảo cách xây dựng thực đơn healthy 1 tuần của Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng sau đây!

Ăn healthy là gì? Lợi ích của chế độ ăn uống lành mạnh

Ăn healthy là chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp đầy đủ thành phần dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như tinh bột, đường, khoáng chất, chất xơ,… với mục đích duy trì cân nặng, giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh lý và cải thiện tổng thể sức khỏe.

Chế độ ăn healthy giảm cân lành mạnh, khoa học mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như sau:

Chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, cải thiện sức khỏe đường ruột, trí nhớ, quản lý tiểu đường và duy trì xương, răng khỏe mạnh. Bên cạnh đó, duy trì thói quen này còn giúp làm đẹp da, duy trì cân nặng, cải thiện tâm trạng và có tác động tích cực đến sức khỏe.

Thực đơn healthy 1 tuần
Ăn uống healthy, khoa học giúp cải thiện sức khoẻ

Đọc thêm:

Ăn healthy nên ăn gì vào các bữa?

Áp dụng chế độ ăn healthy sẽ giúp cải thiện sức khỏe và tạo nên thói quen ăn uống lành mạnh hơn. Tuy nhiên, để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, cân đối và không thiếu hụt dưỡng chất, người ăn healthy cần tuân thủ một số nguyên tắc sau khi xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày.

Nguyên tắc

Việc tuân thủ nguyên tắc ăn uống đủ năng lượng, đủ các chất đạm, tinh bột, béo,… trong chế độ ăn healthy đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và duy trì cân nặng.

Đọc thêm: Bảng tính calo cho người giảm cân chi tiết theo từng món ăn cụ thể

Bữa sáng healthy

Bữa sáng giữ vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm dài hoạt động. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất có thể mang đến một ngày mới tốt lành, đủ năng lượng thực hiện các hoạt động trong ngày. Hơn nữa, ăn sáng lành mạnh, bổ dưỡng còn có thể giúp ngăn ngừa việc ăn vặt và tăng cân. (1)

Những lựa chọn tốt nhất giúp cơ thể no lâu và tăng cường sức khỏe nên áp dụng cho bữa sáng sẽ có nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất. Có nhiều loại thực phẩm và đồ uống không chỉ bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn dễ chế biến vào buổi sáng, chẳng hạn như bánh mì nướng làm từ ngũ cốc nguyên hạt, trứng, trà xanh, sữa lắc protein,… (1)

Trường hợp bạn không có thời gian ăn sáng, vẫn có một số lựa chọn nhanh gọn dành cho bạn bổ sung dinh dưỡng và năng lượng như các loại trái cây. Hãy lên kế hoạch cho bữa sáng lành mạnh phù hợp với lịch trình và sở thích của bản thân miễn sao đảm bảo mỗi bữa sáng có ít nhất 1 loại thực phẩm giàu protein, một loại khác giàu chất xơ và ít nhất 1 loại trái cây hoặc rau. (1)

Sữa chua yến mạch buổi sáng cho người bận rộn

Bữa trưa healthy

Bữa trưa lành mạnh, giàu dinh dưỡng nên chọn các thực phẩm thực vật chẳng hạn như trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt. Các thực phẩm này giàu chất xơ cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì nhiều chất xơ nên giúp cơ thể no lâu, đồng thời chúng có lượng calo thấp hơn một số sản phẩm động vật và thực phẩm chế biến ở nhiệt độ cao. Do đó, chế độ ăn thiên về thực vật vừa lành mạnh vừa healthy vừa giảm cân hiệu quả.(2)

Một số món ăn có nguồn gốc thực vật phù hợp cho bữa trưa như: (2)

Bên cạnh đó, các bữa trưa ít carb hoặc ăn keto cũng giúp cơ thể hạn chế thực phẩm nhiều carb. Lúc này, bạn sẽ tăng cường bổ sung chất béo và protein. Một số các bữa ăn ít carb phù hợp cho bữa trưa: (2)

Ngoài ra, bữa trưa healthy cũng có thể áp dụng chế độ ăn kiêng Paleolithic (paleo). Chế độ ăn này tập trung bổ sung rau, trái cây, protein động vật, các loại hạt, hạt, và chế béo lành mạnh. Đồng thời, khi thực hiện chế độ này sẽ loại bỏ đường, ngũ cốc, đậu và các loại đậu, hầu hết các loại sữa, dầu thực vật và rượu. Một số bữa trưa theo chế độ này: (2)

Như vậy, để làm bữa trưa healthy có rất nhiều món có thể thay đổi tùy vào nhu cầu và sở thích ăn uống của mỗi người. Có thể làm bữa trưa thiên về thực vật, thuần chay, có thể ăn bữa trưa ít carb, keto hay bữa trưa theo chế độ ăn kiêng paleo.

Bữa tối healthy

Bữa tối healthy vừa giúp bụng dễ chịu vừa đảm bảo giấc ngủ sâu để bảo vệ sức khỏe. Sau đây là một số món ăn cho bữa tối lành mạnh mà thực hiện nhanh chóng: (3)

Ngoài các món ăn kể trên cho bữa tối lành mạnh, bạn có thể tham khảo thêm cho hợp khẩu vị nhờ tư vấn dinh dưỡng từ chuyên gia, bác sĩ. Hãy tạo một bữa tối healthy cân bằng với nguồn protein, một loại rau không chứa tinh bột, nguồn carb và chất béo lành mạnh.

Video hướng dẫn thực hiện thực đơn giảm cân cùng bác sĩ dinh dưỡng NRECI

Gợi ý thực đơn healthy 1 tuần đa dạng, giàu dưỡng chất

Thực đơn healthy giảm cân 7 ngày sẽ ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, dễ tìm mua. Bữa sáng tập trung bổ sung proteinchất xơ. Bữa trưa có thêm các loại ngũ cốc, tinh bột. Bữa tối ăn uống nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó đừng quên các bữa phụ trong ngày để chống đói và cung cấp calo để hoạt động.

Dưới đây là gợi ý thực đơn healthy 1 tuần giảm cân hiệu quả, an toàn:

Ngày Bữa sáng Bữa trưa Bữa tối Ngày 1 Ngày 2 Ngày 3 Ngày 4 Ngày 5 Ngày 6 Ngày 7

Đọc thêm: Cách làm salad cho người giảm cân đơn giản, giàu dinh dưỡng

Bổ sung nhiều chất xơ vào chế độ ăn

Kết hợp luyện tập thể dục thể thao thúc đẩy quá trình giảm cân

Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc giảm cân hiệu quả còn phụ thuộc vào quá trình luyện tập thể dục, thể thao đều đặn. Bởi một số lý do sau: (4)

Để duy trì cân nặng, bạn hãy thực hiện tập thể dục với cường độ vừa phải tối đa 150 phút mỗi tuần. Đó có thể là đi bộ nhanh 30 phút mỗi ngày, 5 ngày một tuần. Hoặc bạn cũng có thể thực hiện 75 phút hoạt động aerobic cường độ cao mỗi tuần, chẳng hạn như bơi lội. (4) Thời lượng, tần suất và mức độ luyện tập còn phù hợp vào sức khỏe của từng người. Nếu có điều kiện sức khỏe, bạn có thể tập luyện nhiều hơn 150 phút hoạt động với cường độ vừa phải mỗi tuần để duy trì cân nặng của mình. (4)

Để giảm cân hiệu quả và duy trì cân nặng ổn định, việc luyện tập thể thao kết hợp cùng chế độ ăn giảm calo là điều cần thiết. Luyện tập sẽ giúp đốt cháy calo kết hợp chế độ ăn giảm calo tạo nên sự thiếu hụt calo cho cơ thể thúc đẩy giảm cân. Tùy vào sức khỏe của mỗi người mà lựa chọn bài tập, tần suất và thời gian tập phù hợp.

Một số lưu ý khi lên thực đơn healthy

Trước khi lên thực đơn healthy 1 tuần, bạn cần chú ý một số vấn đề quan trọng sau đây:

Khi lên thực đơn healthy giảm cân 7 ngày, cần cung cấp đủ năng lượng phù hợp với nhu cầu cơ thể, đủ nhóm dinh dưỡng bao gồm protein, chất béo, đường, tinh bột, chất xơ, vitamin và khoáng chất; Uống đủ nước mỗi ngày (ít nhất 2 lít).; Phân bố bữa ăn healthy hợp lý và không cắt giảm bữa đồng thời kết hợp với chế độ sinh hoạt khoa học bao gồm việc ngủ đủ giấc, tập thể dục đều đặn và nghỉ ngơi hợp lý.

Thực đơn healthy 1 tuần

Thiết kế thực đơn giảm cân cùng bác sĩ dinh dưỡng NRECI

Việc giảm cân trở nên đơn giản và hiệu quả hơn nếu có sự trợ giúp, tư vấn từ các chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng. Do đó, nếu như có điều kiện, bạn nên đến trung tâm dinh dưỡng lắng nghe chuyên gia, bác sĩ tư vấn cũng như hướng dẫn thiết kế thực đơn giảm cân phù hợp tình trạng, sức khỏe, nhu cầu dinh dưỡng.

Một trong những trung tâm dinh dưỡng được các khách hàng tin tưởng và được các chuyên gia khuyên thăm khám - Viện NRECI. Viện hội tụ đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng, chuyên gia đầu ngành giúp tư vấn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cho người có nhu cầu giảm cân nói riêng cũng như nhiều đối tượng khác nói chung.

Bác sĩ dinh dưỡng tại Viện NRECI thăm khám, tư vấn giảm cân cho khách hàng theo quy trình:

Đánh giá chính xác tình trạng dinh dưỡng

Khai thác khẩu phần ăn và các vấn đề dinh dưỡng

Thực hiện xét nghiệm và chẩn đoán thông qua hình ảnh

Khám và tư vấn cùng chuyên gia dinh dưỡng

Xây dựng thực đơn giảm cân chi tiết theo cá thể

Mẫu thực đơn giảm cân

Việc thăm khám và tư vấn dinh dưỡng được thực hiện theo trình tự đảm bảo mang đến hiệu quả cao trong điều trị. Đồng thời, góp phần đem đến cân nặng lý tưởng cùng sức khỏe tốt cho các khách hàng.

Trên đây là thông tin về chế độ ăn healthy và gợi ý thực đơn healthy 1 tuần giúp cải thiện vóc dáng trẻ đẹp. Tuy nhiên, mỗi người sẽ cần lượng calo khác nhau, cũng như có khẩu vị riêng biệt, do vậy để xây dựng thực đơn phù hợp nhất, bạn có thể tìm đến những lời khuyên, tư vấn dinh dưỡng từ các bác sĩ, chuyên gia trong ngành. Cùng với đó, bạn cũng có thể tham gia khóa học dinh dưỡng để nắm vững các kiến thức cơ bản, từ đó áp dụng vào thực tế của bản thân.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo khóa học “Quản lý cân nặng” của Viện Nghiên Cứu & Tư Vấn Dinh Dưỡng để áp dụng ngay những kiến thức về kiểm soát cân nặng, giảm cân hiệu quả:

Khóa Quản lý cân nặng

Xem chi tiết khoá học tại: Khoá học - “QUẢN LÝ CÂN NẶNG” - Nền tảng Kiến thức khoa học, chuẩn chỉnh

Đọc thêm các bài viết liên quan:

Link nội dung: https://career.edu.vn/che-do-dinh-duong-trong-1-tuan-a3325.html