1. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cho 4 người ăn, bao gồm: Món gà nướng mật ong thơm ngon, dễ thực hiện chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản

2. Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, bạn sơ chế thực phẩm trước khi thực hiện món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu:

2.1. Sơ chế thịt gà

Gà sau khi mua về rửa qua bằng nước lạnh, vớt ra ngoài rồi đổ khoảng 2 lít nước sôi 70 độ vào ngâm trong 5 phút để khử mùi hôi. Sau đó, dùng dao cạo sạch lông, chất bẩn trên da gà, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo. Ngoài ra, bạn có thể khử mùi tanh của gà qua 2 cách sau: Sơ chế thịt gà để loại bỏ mùi tanh và chất bẩn, giúp món ăn được ngon miệng hơnNgoài gà nướng mật ong thì gà nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu cũng cực dễ dàng và tiện lợi chỉ với một vài bước chuẩn bị đơn giản. Bạn có thể tham khảo cách thực hiện tại bài hướng dẫn của SUNHOUSE nhé!

2.2. Sơ chế những nguyên liệu khác

Bên cạnh thịt gà, các nguyên liệu khác cũng cần được sơ chế kỹ lưỡng trước khi thực hiện món ăn: Nguyên liệu Cách sơ chế SảSả rửa sạch, sau đó băm hoặc xay nhuyễn.Tỏi Tỏi mua về bóc vỏ và rửa sạch, sau đó băm nhuyễn để gia vị dễ thấm vào thịt gà.Tiêu xanhTiêu xanh đập dập để dậy mùi thơm. Băm nhuyễn các nguyên liệu đi kèm khác để chế biến món ănBạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu trong bài viết Nướng gà bằng nồi chiên không dầu thơm ngon tại nhà, giúp thực đơn của chị em nội trợ thêm đa dạng.

3. Bước 3: Ướp thịt gà

Dưới đây là cách ướp gà nướng mật ong, bạn chỉ cần thực hiện tuần tự theo các thao tác sau: Ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị, dùng tay bóp đều sốt để ngấm đều vào từng thớ thịt

4. Bước 4: Thao tác trước khi nướng gà với nồi chiên không dầu

4.1. Đối với gà nguyên/nửa con bằng nồi chiên không dầu

4.1.1. Khởi động và làm nóng nồi chiên không dầu

Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị, để làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn cần khởi động và làm nóng nồi trước khi nướng. Bạn tiến hành khởi động nồi chiên không dầu trước khi nướng gà theo những bước sau:Khởi động nồi chiên không dầu ấn cách ấn vào nút khởi động trên bảng điều khiển của thiết bịTrước khi nướng, bạn nên lấy thịt gà ra khỏi tủ lạnh trước 30 phút để thịt trở về nhiệt độ phòng, giúp quá trình nướng nhanh chóng hơn.Nếu bạn muốn sử dụng nồi chiên không dầu nướng gà nguyên con mà không cần phải chặt nhỏ, hãy tham khảo ngay các mẫu nồi của SUNHOUSE giúp các chị em nội trợ tối ưu có được món ăn vừa ngon vừa tiết kiệm thời gian.

4.1.2. Xếp thịt gà vào nồi chiên không dầu

Nếu nướng gà nguyên con, bạn nên đặt úp phần ức gà trên vỉ nướng để tránh phần thịt tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao, khiến gà khô cứng. Nồi chiên không dầu tích hợp công nghệ Rapid Air và xiên nướng sẽ giúp bạn giải phóng sức lao động, không cần lật đảo nhưng vẫn tạo thành phẩm thịt chín vàng đều từ trong ra ngoài. Công nghệ Rapid Air trên nồi chiên không dầu SUNHOUSE không chỉ giúp thịt gà chín đều từ ngoài vào trong mà còn giảm đến 80% chất béo trong thức ăn

4.2. Nướng ức/đùi/cánh gà bằng nồi chiên không dầu

4.2.1. Khởi động và làm nóng nồi chiên không dầu

Bạn khởi động và làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 5 phút để nhiệt được tỏa đều trong lò nướng, giúp phần gà như ức gà, đùi gà và cánh gà được chín đều, lớp da giòn và thịt mềm bên trong.

4.2.2. Xếp các miếng gà vào nồi chiên không dầu

Với phần gà được chặt thành những miếng nhỏ, bạn xếp gà xen kẽ nhau sao cho khoảng cách mỗi miếng từ 1 - 2cm để nhiệt độ tỏa đều, giúp phần thịt bên trong mọng nước và lớp da giòn rụm.Cánh gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cần được xếp từng miếng xen kẽ nhau và đặt trên giấy bạc để dầu mỡ không bám vào thành nồi

5. Bước 5: Nướng gà mật ong với nồi chiên không dầu

5.1. Nướng gà mật ong nguyên/nửa con bằng nồi chiên không dầu

5.1.1. Thao tác với nồi cảm ứng

Chọn chức năng Nướng trên nồi chiên không dầu SUNHOUSE theo các bước:Chức năng nướng gà trên nồi chiên không dầu được tích hợp chế độ cài đặt thời gian chính xác, giúp món ăn thêm thơm ngonBằng các thao tác cơ bản trên chúng ta có thể sử dụng nồi chiên không dầu để tạo ra rất nhiều món ngon. Tham khảo ngay bài viết cách làm gà nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu để đổi món cực dễ cho gia đình bạn nhé!

5.1.2. Thao tác với nồi cơ

Khi sử dụng nồi cơ, bạn phải tự căn chỉnh thời gian và nhiệt độ bằng núm xoay thay vì chọn chế độ tự động như nồi chiên không dầu điện tử. Các thao tác cụ thể như sau:Sử dụng nút vặn để canh chỉnh nhiệt độ thích hợp khi chế biến món gà nướng mật ong

5.2. Nướng ức/đùi/cánh gà mật ong bằng nồi chiên không dầu

5.2.1. Thao tác với nồi cảm ứng

Chọn chức năng Nướng trên nồi chiên không dầu SUNHOUSE theo các bước:

5.1.2. Thao tác với nồi cơ

Khi sử dụng nồi cơ, bạn phải tự căn chỉnh thời gian và nhiệt độ bằng núm xoay thay vì chọn chế độ tự động như nồi chiên không dầu điện tử. Các thao tác cụ thể như sau:

6. Bước 6: Thưởng thức gà nướng mật ong

Gà nướng mật ong sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm nồng nàn với lớp vỏ giòn vàng óng bắt mắt. Tuy nhiên, thành phẩm sẽ bắt mắt hơn nếu được trang trí thêm một vài nguyên liệu và ngon miệng hơn với nước chấm phù hợp.

6.1. Pha nước chấm gà nướng mật ong

Gà nướng mật ong sau khi chín sẽ có vị ngọt dịu của mật ong hòa quyện cùng sự đậm đà của các loại gia vị, vô cùng kích thích khẩu vị.

6.2. Trang trí gà nướng mật ong nguyên con

Đặt con gà nướng mật ong lên một chiếc đĩa dài và trang trí thành phẩm. Bạn có thể thêm tỉa cà rốt, dưa leo,... thành những hình bông hoa xinh xắn bày trí xung quanh để thức ăn thêm bắt mắt. Gà nướng mật ong nguyên con được trang trí thêm rau thơm và hành ngâm chua Gà nướng mật ong còn có thể kết hợp cùng những lát khoai tây chiên giòn rụm Gà nướng mật ong với lớp da vàng óng kết hợp cùng màu xanh tươi mát của rau củ

6.3. Trang trí gà nướng mật ong chặt nhỏ

Thịt gà nướng mật ong chặt thành từng miếng nhỏ, sau đó xếp đều ra đĩa để trang trí. Bạn có thể lót thêm rau xanh bên dưới và cắt tỉa cà chua, cà rốt,... thành những hình hoa hồng hoặc cánh phượng để thành phẩm thêm sống động, tạo cảm giác ngon miệng. Gà nướng mật ong chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bày ra đĩa và ăn kèm với muối tiêu chanh vô cùng ngon miệngGà nướng mật ong thơm ngon, trang trí thêm một vài rau xanh xắt nhuyễn lên trên ăn kèm nướng chấm hấp dẫnThịt gà nướng mật ong giòn rụm ăn kèm với các loại nước chấm và kim chi kích thích khẩu vị

7. Mẹo làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Phía trên là hướng dẫn cách thực hiện món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu chỉ với một vài bước đơn giản, nhanh chóng. Đây là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình tấm tắc khen ngon bởi hương vị hấp dẫn. Mời bạn ghé thăm cẩm nang Cân đủ món - Nấu đủ mâm của SUNHOUSE để khám phá thêm nhiều món ăn phổ biến khác nhé!

Bạn đã thích câu chuyện này ?

Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên

Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!