Milo dằm là gì?

Milo dầm được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy, mát lạnh và rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày nóng bức.

Cách làm milo dằm đơn giản tại nhà

Về cơ bản, milo dầm có nhiều biến thể khác nhau do khẩu vị của từng người hoặc chịu ảnh hưởng bởi xu hướng ẩm thực. Cũng giống như trà sữa, topping milo dằm có thể khác nhau tùy theo khẩu vị hoặc do cách pha chế riêng biệt của từng quán. Trong phần này, Nguyên liệu Kim Tinh sẽ hướng dẫn bạn cách làm milo dằm theo 4 cách khác nhau:

1. Cách làm milo dằm đá truyền thống

Để làm milo dầm đá truyền thống, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản gồm đá, bột Milo, sữa đặc và sữa tươi. Cách làm milo dằm truyền thống khá đơn giản:

2. Cách làm milo dằm trân châu

Milo dằm trân châu là một biến thể của milo dằm thông thường. Để làm món milo dầm trân châu, bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau:Cách làm milo đá dầm trân châu thực hiện như sau:

3. Cách làm milo dằm bánh flan

Bánh flan là một loại bánh có cấu trúc mềm mịn, thường được làm từ trứng, sữa, đường và vani. Bánh flan có hai phần chính: caramel và lớp bánh. Phần caramel được làm bằng cách đun nóng đường cho đến khi nó tan chảy và có màu nâu đẹp, sau đó đổ vào đáy khuôn bánh.Phần bánh của bánh flan được làm từ trứng, sữa, đường và vani. Hỗn hợp này được đánh tan và đổ vào khuôn bánh đã có caramel. Sau đó, bánh flan được hấp hoặc nướng cho đến khi nó đông lại và có cấu trúc mịn. Khi dùng, bánh flan thường được úp ngược ra đĩa để phần caramel dưới đáy nằm trên mặt bánh.Milo dằm bánh flan là một biến thể rất được yêu thích tại Việt Nam. Đầu tiên, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm bánh flan:

Cách làm bánh flan:

Tiếp theo, bạn làm milo dằm như thông thường với các nguyên liệu như:

Cách làm milo dằm bánh flan:

4. Cách làm sữa chua dầm milo

Một phiên bản milo dầm mà bạn không nên bỏ qua chính là milo dầm sữa chua. Cách pha milo dằm này siêu dễ mà thành phẩm lại có hương vị khá lạ miệng mà bạn rất nên thử đấy nhé! Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:Cách pha milo dầm sữa chua:

5. Cách làm milo dằm kiểu Thái

Milo dằm kiểu Thái là một biến thể khác của milo dằm. Khác với milo đá dằm thông thường thì milo dằm kiểu Thái chỉ dùng sữa đặc và pha ngọt. Những nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:Cách làm milo đá dầm kiểu Thái:

Tổng kết

Milo dầm là một ăn vặt và thức uống thích hợp để thưởng thức trong những hè nóng bức. Thay vì mua bên ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà vì nguyên liệu dễ tìm và cách làm milo dằm không đòi hỏi nhiều thao tác phức tạp. Với hướng dẫn của Nguyên liệu Kim Tinh, chúc bạn làm milo dằm thành công!