Bún đậu mắm tôm là ăn món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, một câu hỏi mà khá nhiều người thắc mắc là ăn bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Hãy cùng UP GYM làm rõ vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!
ĂN BÚN ĐẬU MẮM TÔM BAO NHIÊU CALO
Để xác định chính xác bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo, bạn cần phải xem lượng calo từng nguyên liệu cụ thể trong món ăn. Thông thường, một suất bún đậu mắm tôm bao gồm bún, mắm tôm, rau sống, thịt luộc, đậu hủ chiên, chả cốm, dồi chiên… Tất cả những nguyên liệu này kết hợp tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, với lượng calo không phải là ít:
- 100g bún cung cấp khoảng 110 calo.
- 100g thịt heo luộc chứa 230 calo.
- 100g đậu hũ chiên chứa khoảng 130 calo.
- 100g dồi chiên chứa khoảng 160 calo.
- 1 chén mắm tôm chứa khoảng 22 calo.
- 100g chả cốm chứa 130 calo.
Khi tính tổng lượng calo từ tất cả các nguyên liệu trong bát bún đậu mắm tôm này. Bạn nạp vào cơ thể khoảng 700 calo. Con số này là lựa chọn phù hợp cho một bữa ăn chính, miễn là bạn không nạp thêm thức ăn hoặc đồ uống giàu năng lượng khác.
BÚN ĐẬU MẮM TÔM CÓ TĂNG CÂN KHÔNG?
Nếu bạn đang thực hiện mục tiêu giảm cân, thì mỗi bữa ăn bạn nạp vào cơ thể khoảng 400 - 500 lượng calo. Do đó, ăn món bún đậu mắm tôm có đến 700 calo là khá nhiều. Nếu bạn ăn kèm thêm các món ăn khác thì lượng calo dư thừa sẽ còn tăng lên và khả năng tăng cân là điều không thể tránh khỏi. Nếu bạn quá yêu thích món này, nhưng không muốn tăng cân. Thì bạn có thể ăn số lượng ít hơn, hoặc ăn các món phụ như đậu, bún, rau sống, mắm tôm nhé!
ĂN BÚN ĐẬU MẮM TÔM CÓ TỐT KHÔNG?
Lợi ích
Ngoài câu hỏi về lượng calo trong một suất bún đậu là bao nhiêu? Nhiều người còn thắc mắc liệu ăn bún đậu mắm tôm có tốt cho sức khỏe không? Theo nghiên cứu dinh dưỡng, việc thưởng thức bún đậu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như:
- Nạp tinh bột nhanh, và chất xơ từ rau: Lượng rau xanh trong bún đậu mắm tôm sẽ giúp tăng cường các hoạt động trao đổi chất cho cơ thể, cũng như giúp bạn có cảm giác mau no hơn nhưng lại không có quá nhiều calo. Qua đó giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn.
Tác hại
Bên cạnh những lợi ích, bún đậu mắm tôm cũng có những tác hại như:
- Mỗi mẹt bún đậu có rất nhiều topping. Ví dụ như chả cốm, chả ốc, dồi sụn, chả mỡ….Những thực phẩm đó đa số là đồ chiên nhiều dầu mỡ, được chế biến sẵn, rau và mắm có thể không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy các bạn không nên ăn thường xuyên nhé!
NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN BÚN ĐẬU MẮM TÔM?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên ăn bún đậu mắm tôm khoảng 1-2 lần mỗi tuần, vì ăn quá nhiều có thể gây cảm giác đầy hơi và khó tiêu. Ngoài ra, có một số nhóm người nên tránh ăn món này:
Người mắc các bệnh tiêu hóa
Mắm tôm rất dễ bị nhiễm khuẩn khi chế biến. Nếu ăn phải mắm tôm nhiễm khuẩn sẽ gây đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu.
Người đang bị ốm
Những người đang bị ốm thì nên dùng những món ăn như cháo, súp thanh đạm, ấm nóng và dễ tiêu hóa thay vì bún đậu mắm tôm.
Phụ nữ sau sinh
Bún đậu mắm tôm có thể gây lạnh bụng, ảnh hưởng đến mẹ và bé, nên tốt nhất phụ nữ sau sinh không nên ăn món này nhé!
NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN BÚN ĐẬU MẮM TÔM
Ngoài vấn đề bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo để các bạn có thể cân nhắc ăn mà không bị tăng cân. Thì nhớ lưu ý những điều sau khi ăn bún đậu, để giữ gìn an toàn cho sức khỏe bản thân nhé!
Chọn những cơ sở uy tín
Khi ăn bún đậu mắm tôm ở các quán ăn, các bạn nên lựa chọn những nơi có uy tín và đã hoạt động lâu năm. Ngoài ra, nên chọn các quán nhìn vào sạch sẽ, thoáng mát để tránh tình trạng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh.
Không ăn đậu có màu vàng sẫm
Hạn chế ăn đậu hủ có màu vàng đậm hoặc mềm, vì có thể nó đã được chiên qua nhiều lần trong dầu bẩn và để lâu, ăn vào sẽ không tốt cho sức khỏe.
Không ăn mắm tôm có màu thâm đen
Hơn nữa, tránh ăn mắm tôm có màu thâm đen và mùi nặng, vì đó có thể là dấu hiệu của mắm tôm được sản xuất từ nguyên liệu không tươi ngon. Ăn vào sẽ gây đau bụng, đầy hơi. Nên ăn kèm các loại rau như kinh giới, tía tô, rau húng quế, và dưa leo để tránh cảm giác ngán.
Bài viết này UP GYM đã cung cấp cho các “tín đồ bún đậu mắm tôm” những thông tin hữu ích như bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tăng cân không… Hy vọng các bạn sẽ cân nhắc và sử dụng món ăn này một cách hợp lý để không phải lo lắng quá nhiều về các vấn đề sức khỏe nhé!
UP GYM - Pump up your body, pump up your life
- Địa chỉ: 80 Lâm Văn Bền, P. Tân Kiểng, Quận 7
- Hotline: 037 340 4999
- Youtube: https://www.youtube.com/@CLBUPGYM/featured
- Facebook: https://www.facebook.com/upgym.vn
- Fanpage người mới: https://www.facebook.com/gymyogadance
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@caulacboupgym
